Фестиваль «Закарпатське Божоле 2019» відбувається в Ужгороді

Фестиваль «Закарпатське Божоле 2019» відбувається в Ужгороді. Його проводять у підвалах історико-культурного комплексу «Совине гніздо» та на вулиці Ракоці. Відвідувачам пропонують не лише вино, а й іншу продукцію закарпатських виробників. Триватиме свято до вечора неділі

Елемір Кейс  винороб з Берегова.  Пропонує сухі вина з власного винограду.  

ЕЛЕМІР КЕЙС, винороб (Берегово)

- Сьогодні привіз 10 видів вина. два молодих – божоле, та старі вина.

Відвідувач фестивалю, ужгородець, Антон Мелега скуштував біле вино.

АНТОН МЕЛЕГА, відвідувач фестивалю

- На смак – чудово, Чудово. хоч цього року, кажуть, не таке аж зовсім солодке. Зрозуміло, бо не було у нас дощів в Закарпатті.

Гарячим вином пригощає відвідувачів фестивалю винороб з Одеси Сергій  Белецький.  Глінтвейн готує із власного сапераві. 

СЕРГІЙ  БЕЛЕЦЬКИЙ, винороб (Одеса)

- Сюди йде кориця, духмяний перець, багато інших інгредієнтів: ваші ужгородські яблука, апельсини та, навіть, мандарини. У нас вийшов дуже густий та запашний глінтвейн.

У цьогорічному фестивалі молодого вина беруть  участь 38 виноробів, розповідає  співорганізатор Олександр Ковач. 37 із Закарпаття та один з Одеси. За словами  Олександра Ковача, цей рік для виноробів не був найкращим, тим не менше вино вдалося. І воно, запевняє, натуральне.

ОЛЕКСАНДР КОВАЧ, співорганізатор  фестивалю «Закарпатське Божоле 2019»

- Це молоді вина, які ще місяць-два тому назад були у вигляді винограду на лозі. тут є широка лінійка  білих, рожевих,  червоних… Всі відомі сорти і маловідомі, скажімо, такі як «Бакатор», «Саремський зелений».

За словами Олександра Ковача, кожен винороб привіз на фестиваль від 300 до 500 літрів вина.